La Fabrique vous invite à vivre une soirée immersive et sensorielle le vendredi 27 juin, placée sous le signe de la gastronomie, du cocktail et de la créativité locale. En collaboration avec la distillerie artisanale VAKOA, cette soirée mettra en lumière des accords mets & cocktails uniques, pensés autour du gin réunionnais.
Derrière les saveurs : la talentueuse Tiphanie, créatrice des gins VAKOA, distillés à La Réunion, et le chef Jehan Colson, qui proposera des créations culinaires inspirées, modernes et engagées.
VAKOA dans le verre, VAKOA dans l’assiette : une invitation à découvrir le terroir réunionnais autrement, entre arômes botaniques, créativité culinaire et ambiance conviviale.
Pour capturer chaque moment de cette soirée unique, nous aurons le plaisir d’accueillir Roxanne, photographe de Studio Happei, dont le regard sensible et artistique sublimera l’atmosphère, les assiettes et vos instants partagés.
📅 Date : Vendredi 27 juin 2025
📍 Lieu : Restaurant La Fabrique – Saint-Denis
🎟️ Places limitées – Réservation recommandée au 0262 19 80 60 ou par mail : contact@lafabrique.re ou direction@vakoadistillerie.com
N’hésitez pas à cliquer sur l’affiche pour découvrir le menu et les cocktails de cette soirée exceptionnelle.
